私はささやかなパン教室を開いていますが、秋田に住んでいる友人から「パンをやりたいけど近くにないから教えにきてぇ〜」と言われ困ってしまいました。教えに行ってやりたいのは山々ですが、飛行機代も高いし、ホイホイ気軽には教えに行ってあげられないんです。そんなおり、インターネットを始めてフト気づきました。”インターネット経由で教えてあげればいいじゃないの”と．．．。 友人以外にも「近くに教室がない」とか「長時間家を空けられない」等の理由で、パン作りはやってみたいけれどなかなかチャレンジできないでいらっしゃる方にとっても少しは役立つかもしれません。 そんなこんなで、我家のサイトを立ち上げて直ぐに思い立ったのですが、カメラマン担当の夫と時間が合わなく１年以上開校できませんでした。 やっと時間が合ったと思ったら、どんな風にコンテンツ作ればわかり易いものができるか悩んじゃいました。とおり一辺倒な内容では本を買ってもらえば済みますし。 皆様のご意見を多く頂戴し、分かり易い一つのコンテンツパターンを確立してから正式にオープンしたいと思います。 まず、事始として簡単なハムロールを掲載してみましたので、色々なご意見をお願いします。皆様の貴重なご意見が、早期の正式オープンにもつながります。

■初級コース
「ハムロール」	とってもお手軽に出来、子供にもうける美味しいパンです。 粉を用意してから焼き上げるまで２時間半くらいで出来ます。 薄切りのハムを使うことによって楽に伸ばせますよ。
「クリームパン」	手作りのカスタードクリームは甘さを調節してね。